Pekný deň, vitajte na mojej webovej stránke. Volám sa Maja Hlavandová a pomáham ľuďom, ako ste aj vy, znova sa môcť tešiť z pekného a zdravého tela. Rada pomôžem aj vám!
Recepty
Štíhle gule
29.12.2014 21:42
Ďalšia z radu sladkostí bez šitpky pridaného cukru, tuku či múky. Čo znamená, že hoci ste si povedali „chcem schudnúť“, nemusíte sa jej báť. Isto oceníte aj to, že je hotová raz-dva a že vám pri jej príprave môžu pomáhať aj deti.
Potrebujeme:
200 g sušených datlí, 300 g...
Strašidlá
29.12.2014 21:34
Hoci názov znie asi trocha strašidelne, skrýva sa za ním sladkosť, ktorú môžeme označiť prívastkom zdravá. Je bez štipky pridaného cukru, tuku či múky a pochutiť si na nej môžu aj tí, ktorí si strážia líniu.
Navyše pri jej príprave nemusíte zapínať rúru, ani umývať plechy J
U nás...
Štíhly cuketový koláč
15.08.2014 06:51
Je sezóna cukety a je skvelé, že túto zeleninu zaraďuje do svojho jedálneho lístka čoraz viac ľudí. Má veľmi nízku energetickú hodnotu aj nízky glykemický index, a tak je vhodná aj pri chudnutí. Aj v tomto prípade však platí, že všetko závisí od kuchynskej úpravy a že aj...
Špenátovník
08.08.2014 08:23
Alebo ak chcete, môžete ho nazvať aj moderne – špenátová zdravá pizza. Recept na cesto som prispôsobila požiadavkám zdravého variantu, plnka je taká, akú robievala na podobný slaný koláč moja bulharská stará mama.
Milovala som toto jedlo a milujem ho dodnes. Rovnako nadšený z neho...
Tvarohovo-banánová bábovka
08.08.2014 08:11
Aj tento recept je od našej klientky. Vo variante, ktorý som piekla ja, som vynechala z pôvodného receptu 5 polievkových lyžíc medu/agáve a nahradila som ich 1 kávovou lyžičkou práškovej stévie. Aj tak bola bábovka dostatočne sladká.
Je to výborná a zdravá sladkosť, pri ktorej...
Mexická nátierka guacamole
08.08.2014 07:54
Recept na túto skvelú, zdravú a (nielen) pri chudnutí veľmi vhodnú nátierku poslala naša klientka. Nátierku mohla ochutnať vďaka svojej mexickej kamarátke. Robila som ju aj ja, je naozaj skvelá a vrelo odporúčam všetkým. V mojom variante chýbali čilli papričky, u nás doma...
Kaleráby plnené hubami
24.07.2014 15:48
Potrebujeme: mladé väčšie kaleráby, 250 g čerstvých húb, 1 menšia cibuľa, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 vajcia, soľ, mletá červená paprika, 20 g masla
Postup:
Kaleráby ošúpeme, umyjeme a vnútro vydlabeme. Podliate vodou ich udusíme. Na oleji speníme nadrobno...
Kakaová smotanová zmrzlina
24.07.2014 11:21
Potrebujeme: 500 ml smotany na šľahanie, 2 vajcia, 2 PL kakaa, 2 PL práškového cukru, 50 gramov nastrúhanej 81-percentnej čokolády
Postup:
Oddelíme bielky od žĺtkov. K žĺtkom pridáme cukor a vyšľaháme, do vyšľahanej zmesi pridáme kakao. Bielky vyšľaháme ...
Bezvýčitková božská jahodová zmrzlina
24.07.2014 11:14
Táto zmrzlina je moja najobľúbenejšia. A skoro by som povedala, že v lete ani jeden deň bez nej... Teda, keď ju máme v mrazáku.
Potrebujeme: 300 g jahôd, 200 g tvarohu (najlepšie z vaničky), 4 PL bieleho jogurtu (3,5 %), 2 PL Formula 1 Zdravé...
Bezvýčitkové božské rezy
24.07.2014 10:49
Takto som ich nazvala, pretože si z nich môžete dať bez výčitiek svedomia, že ste ohrozili svoju líniu. Lebo čo si budeme nahovárať – chuť na niečo sladké máva drvivá väčšina z nás. A tieto rezy sú niečo ako 2 v 1. Uspokojíte chuť na sladké, ale určite z nich...
Zdravá výživa
Huby
24.07.2014 16:55
Všimli ste si, v koľkých receptoch a kuchárskych knihách venovaných štíhlej línii či chudnutiu sú ako jedna zo surovín použité huby? Posledné tohtoročné júlové dni sú vraj doslova rajom hubárov, prečo sa teda nepozrieť na ne bližšie?
Je pravda, že sú vhodné pri...
Kompóty bez štipky cukru
17.07.2014 20:12
Keď som sa pred pár dňami zastavila na nákup v jednom nemenovanom reťazci, všimla som si, že takmer v každom nákupnom vozíku kraľoval kryštálový cukor. Kilá kryštálového cukru.
Aha, asi je akcia, pomyslela som si. Ale načo je komu 15 kíl cukru? To kupujú na 3 roky dopredu? Alebo...
Teší ma, volám sa pšeno
07.03.2014 12:46
A určite bude tešiť aj vás, keď sa dozviete, ako môže pšeno potešiť nielen vaše bruško a čím všetkým vám môže byť prospešné. Ak sa samozrejme, ešte nestalo pravidelnou súčasťou vášho jedálneho lístka. Pšeno je totiž skutočným drahokamom, preto je dobré, že po rokoch zabudnutia...
Teší ma, volám sa quinoa
22.02.2014 05:41
Hovorí vám tento názov niečo? Ak áno, tak vám gratulujem, ak nie, je najvyšší čas zoznámiť sa s touto superpotravinou, ako ju odborníci na výživu nazvali. Nie nadarmo ju americká NASA zaradila do výskumného programu ako potravinu vhodnú na dlhé vesmírne lety.
A keďže sme na...
Viete si vybrať? Jogurty
16.02.2014 10:24
Jogurty určite patria medzi potraviny, ktoré sa oplatí pravidelne zaraďovať na jedálny lístok. Pohladkajú nám bruško a poteší sa z nich aj naša línia. Samozrejme, ak si vieme vybrať tie, ktoré nám tieto benefity zabezpečia. A to nemusí byť až také jednoduché. Pri jednej mojej...
Orechy pre dlhovekosť
11.01.2014 13:11
Pravidelná konzumácia orechov znižuje pravdepodobnosť úmrtia na rakovinu, ochorenie srdca, ale aj z iných príčin – vyplýva to z dosiaľ najrozsiahlejšej vedeckej štúdie na túto tému. Harvardskí výskumníci tri desaťročia sledovali 119 tisíc mužov a žien. Zistili, že u každodenného...
Vajcia vzaté na milosť – sú výživné a neškodné
08.12.2013 08:00
Vajcia sú bohatým zdrojom bielkovín a viacerých esenciálnych živín. Objavujú sa dôkazy, že konzumácia vajec patrí ku kvalitnej strave a prispieva k lepšiemu pocitu nasýtenia po jedle, pričom sa dáva do súvislosti aj s lepšou reguláciou telesnej hmotnosti.
Okrem toho, zložky vaječného žĺtka...
Minerálne látky a ich úloha
31.10.2013 19:29
Minerálne látky sú anorganické látky obsiahnuté v tele len v malých množstvách. Minerálne látky a stopové prvky sú pre náš život mimoriadne dôležité, ale ľudský organizmus ich nie je schopný vytvoriť sám. Ich nedostatok vedie k rôznym ochoreniam a funkčným poruchám. Podľa množstva, v ktorom sa...
Vitamíny - ich zdroje a vplyv na zdravie
31.10.2013 19:19
Vitamín je látka, ktorú (určitý) vyšší organizmus vo veľmi malých množstvách - ale zároveň nevyhnutne - potrebuje na svoju existenciu, no nedokáže si ju sám syntetizovať a musí ju teda získavať v potrave. Spolu s bielkovinami, tukmi a sacharidmi patrí k základným zložkám ľudskej...
Chudnutie z tukov vrátane tukov - alebo aj pri diéte sú tuky potrebné
31.10.2013 19:10
Tuky sú jednou zo základných živín (spolu s bielkovinami a sacharidmi) a sú pre náš organizmus nevyhnutne dôležité. Sú stavebnou zložkou dôležitých hormónov, pomáhajú udržiavať telesnú teplotu, chránia orgány pred mechanickým poškodením. Tuky sú dôležité aj pre využitie vitamínov...