Táto zmrzlina je moja najobľúbenejšia. A skoro by som povedala, že v lete ani jeden deň bez nej... Teda, keď ju máme v mrazáku.
Potrebujeme: 300 g jahôd, 200 g tvarohu (najlepšie z vaničky), 4 PL bieleho jogurtu (3,5 %), 2 PL Formula 1 Zdravé...
Takto som ich nazvala, pretože si z nich môžete dať bez výčitiek svedomia, že ste ohrozili svoju líniu. Lebo čo si budeme nahovárať – chuť na niečo sladké máva drvivá väčšina z nás. A tieto rezy sú niečo ako 2 v 1. Uspokojíte chuť na sladké, ale určite z nich...
Medzi potraviny, ktoré sú nielen lacné, ale aj skvelé z výživového hľadiska a na ktoré sme žiaľ, v posledných rokoch zabudli, patria strukoviny. A pritom sú nabité rastlinnými bielkovinami, ktorých v jedálnom lístku nemáme stále dosť, vitamínmi, minerálnymi...
Leto je úžasné z viacerých hľadísk. Ak ho aj nemáte radi pre vyššie teploty, určite ho máte radi kvôli množstvu ovocia a zeleniny, ktoré nám ponúka. Navyše ovocia a zeleniny dopestovaných v našich podmienkach, a teda oveľa viac nabitých vitamínmi...
Poznáte aj vy dôverne situáciu, keď na vás zvyšok rodiny začne útočiť, že by sa zišlo niečo fajné do bruška a argument, že misa je plná ovocia, nezaberá? Takéto útoky zvyčajne prichádzajú v sobotu a v nedeľu. Teda práve vtedy, keď máte pocit, že ste kuchyni venovali...
Keď som sa pred pár dňami zastavila na nákup v jednom nemenovanom reťazci, všimla som si, že takmer v každom nákupnom vozíku kraľoval kryštálový cukor. Kilá kryštálového cukru.
Aha, asi je akcia, pomyslela som si. Ale načo je komu 15 kíl cukru? To kupujú na 3 roky...
Tento recept sa mi po prečítaní zapáčil natoľko, že som sa rozhodla vyskúšať ho. A nesklamal. Ak vyskúšate, neoľutujete.
Potrebujeme:
125 g quinoy, 2 celé vajcia, 2 bielky, 150 g nastrúhanej cukety, 120 g nastrúhaného tvrdého syra (30% t.v.s.), 120 g šunky ( 92 % a...
Základ: 125 g uvarenej quinoy, 2 vajcia, 150 g bieleho jogurtu, 250 g tvarohu (veľmi vhodný je tvaroh z kelímka)
Všetky tieto suroviny zmiešame a do základu pridáme buď 100 gramov udusenej zeleniny, alebo 75 gramov nastrúhaného parmezánu, alebo 100 gramov pokrájanej šunky, alebo na oleji...
Uvaríme quinou (podľa počtu osôb rátame 60 g quinoy na 1 osobu). Medzitým na oleji (ja používam najradšej repkový) speníme cibuľku, keď je už hotová, pridáme pretlačený cesnak a podusenú zeleninu (mrkva, hrášok, zeler, petržlen, karfiol – prosto, čo máte najradšej) so...
Keď som sa pred pár dňami zastavila na nákup v jednom nemenovanom reťazci, všimla som si, že takmer v každom nákupnom vozíku kraľoval kryštálový cukor. Kilá kryštálového cukru.
Aha, asi je akcia, pomyslela som si. Ale načo je komu 15 kíl cukru? To kupujú na 3 roky dopredu? Alebo...
Záznamy: 21 - 30 zo 116