Slané košíčky z quinoy
Tento recept sa mi po prečítaní zapáčil natoľko, že som sa rozhodla vyskúšať ho. A nesklamal. Ak vyskúšate, neoľutujete.
Potrebujeme:
125 g quinoy, 2 celé vajcia, 2 bielky, 150 g nastrúhanej cukety, 120 g nastrúhaného tvrdého syra (30% t.v.s.), 120 g šunky ( 92 % a viac) nakrájanej nadrobno, 2 mladé zelené cibuľky nakrájané nadrobno aj s vňaťou, 1/2 šálky nasekanej petržlenovej vňate, soľ a čierne korenie
Postup:
Quinou uvaríme a necháme vychladnúť. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, všetky suroviny zmiešame v mise, ochutíme soľou a korením. Masu ukladáme do muffinových košíčkov. Pečieme v rúre vyhriatej na 175 stupňov C 15 až 20 minút.
Tu je výsledok:
A nezabudnite na riadnu misu šalátu. Napríklad ľadový šalát, rukola, cherry paradajky, uhorka.
Dobrú chuť!
Maja Hlavandová
Trápi vás pohľad do zrkadla? Nemusí! Návod na telo,s ktorým by ste
chceli bývať, je tu:
E-book zdarma
Stiahnite si zdarma e-book "11 najčastejších chýb pri chudnutí a ako sa im vyhnúť", v ktorom sa dozviete, čo (ne)robiť, ak chcete schudnúť. Dnes si ho môžete stiahnuť zdarma tu.