Mexická nátierka guacamole
Recept na túto skvelú, zdravú a (nielen) pri chudnutí veľmi vhodnú nátierku poslala naša klientka. Nátierku mohla ochutnať vďaka svojej mexickej kamarátke. Robila som ju aj ja, je naozaj skvelá a vrelo odporúčam všetkým. V mojom variante chýbali čilli papričky, u nás doma veľmi nejdú...
Potrebujeme:
3 zrelé avokáda, 1 polievková lyžica šťavy z citróna, 1/2 strednej cibule (nakrájať na drobno), 1 väčšia paradajka (nakrájať na malé kocky), soľ a korenie
a ak niekto má rád, tak môže pridať 2 čili papričky (nakrájať na kocky) a cesnak.
Postup:
Vidličkou (alebo mixérom) rozpučíme dužinu z avokáda (ale dá sa aj nakrájať ho na malé kocky). Pridáme šťavu z citróna a dobre zamiešame. Ďalej pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájané paradajky a čili papričky, prípadne trošku cesnaku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Podávame buď s chlebom (ražným alebo ražno-pšeničným), alebo s kukuričnými tortillami.
Dobrú chuť!
Maja Hlavandová
Trápi vás pohľad do zrkadla? Nemusí! Návod na telo,s ktorým by ste
chceli bývať, je tu:
E-book zdarma
Stiahnite si zdarma e-book "11 najčastejších chýb pri chudnutí a ako sa im vyhnúť", v ktorom sa dozviete, čo (ne)robiť, ak chcete schudnúť. Dnes si ho môžete stiahnuť zdarma tu.